Krompir je prava riznica zdravlja Ima manje kalorija od hleba, a sadrži više kalijuma nego banana
Alo 12.05.2022
Omiljeno povrće širom sveta je, bez sumnje, krompir, posebno dok je mlad. Jednogodišnja zeljasta biljka koja potiče iz Perua u Evropu je stigla sa španskim moreplovcima pre četiri veka, a danas je prisutna u svakom kutku planete. Prženi, kuvani, pečeni, kao prilog ili deo salate, mladi krompirići su ne samo ukusni već i vrlo zdravi
Zdrava vlakna Ovaj najčešći prilog na trpezi je jedna od najhranljivijih biljaka u svetu. Ima manje kalorija od hleba, pirinča i testenine, a sadrži više kalijuma nego banana.Osim toga, ima više iskoristivog gvožđa od bilo kojeg drugog povrća, a uz to, dobar je izvor vitamina C, B, magnezijuma, fosfora, bakra, mangana, cinka i molibdena. Naučna istraživanja dokazala su da ovo povrće snižava krvni pritisak, te time smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.Sadrži