Mafini sa borovnicama

Sočni mafini sa borovnicama. Sastojci: – 1 jaje – 240 ml jogurta - 80 ml ulja - 1 vanil šećer - 260 g brašna - 100 g šećera - 1 1/4 kašičice praška za pecivo - 1/2 kašičice sode bikarbone - prstohvat soli - 300 g borovnica Priprema: Zagrejte rernu na 190 stepeni,u jednu posudu stavite suve sastojke: brašno, šećer, vanil šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so sve to izmešajte lagano varjačom. U drugu posudu stavite jaje, jogurt i ulje i to lagano žicom