"Neki prskaju i 10 puta": Alarm u Evropi zbog pesticida u voću i povrću: Kakvo je stanje u Srbiji i šta prvo pitamo na pijaci?
Blic 29.05.2022
Najčešće pitanje koje postavljamo kada odemo na pijacu jeste "da li je voće i povrće prskano". Odgovor koji ćemo dobiti od prodavca na tezgi je skoro uvek isti - "nije". Međutim, danas skoro da nema proizvodnje bez upotrebe preparata za zašitu.
U dozvoljenim okvirima pesticidi su prihvatljivi što se zdravstvene bezbednosti tiče, ali problem je kada se neadekvatno primenjuju, u većoj koncentraciji nego što je propisano i kada se ne poštuje karenca. U Srbiji ima primera čak i da se koriste preparati koji nisu dozvoljeni za upotrebu, a da se proizvodi tretiraju hemijom češće nego što je predviđeno, i do 10 puta. U Evropskoj uniji nedavno je obavljeno istraživanje koje je pokazalo da je protekle decenije