Neodoljivi ukusi u tanjiru: Čorba od mlevenog mesa
Zrenjaninski 11.06.2022
Ovog vikenda u rubrici „Gastro kutak“ portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam predstavljaju jedan jednostavan recept za čorbu.
U pitanju je čorba od mlevenog mesa. Potrebno: 200g mlevenog mesa 2l vode 1 šargarepa 1 krompir 1 kašika Dijamant ulja 1 jaje 1 glavica crnog luka so, biber u zrnu, peršun Priprema: U posudu sipati ulje, dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka, mleveno meso, malo prodinstati, pa staviti izrendan krompir i izrendanu šargarepu i nekoliko zrna bibera. Sve zajedno dinstati 5 minuta, pa naliti 2l tople vode i posoliti. Kada je čorba skuvana, začiniti je razmućenim