Koji sladoled jedu astronauti?
PC Press 15.06.2022 | Milan Živković
Jasno je da astronauti jedu i dok su u svemiru, a namirnice su raznovrsnije nego što se misli.
Mnogi ne znaju da je neko smislio i sladoled za svemir, a NASA i ova ledena poslastica idu rame uz rame još od misije Apollo. Sladoled za kosmos se pravi tako da ne može da se topi, budući da bi lepljive kapljice predstavljale problem. U procesu pravljenja se koristi liofilizacija, što između ostalog znači i uklanjanje vode pre dubokog zamrzavanja. Zbog toga je ovaj slatkiš lakši i može duže da traje. Kao što smo već rekli, ideja o sladoledu u svemiru potiče iz