Odakle dolaze vrhunski BeanZ espresso ukusi?
PC Press 17.06.2022 | PC Press
Brazil ili Nikaragva? Možda Kolumbija? Ovde ne govorimo o destinaciji iz snova koju biste mogli da posetite, već postavljamo pitanje odakle dolazi vrhunski espresso koji pijete.
Drugo bitno pitanje koje treba postaviti jeste i da li je bitno odakle dolazi kafa. Odgovor bi bio da je izuzetno važno. Klima, sastav zemljišta, količina padavina, visina sadnje i još mnogo toga, utiče na ukus šoljice espresa. Kafa je prva kalemljena biljka, čak i prva koja je prenesena širom sveta kako bi se uzgajala radi profita. Zarad njenog uzgajanja, napravljen je i prvi staklenik kako bi se stvorili idealni uslovi, jer je potreban visok procenat vlage, bez