Starinski recept za okrepljujuće varivo Domaća čorba, najzdravije jelo na kašiku
Alo 23.06.2022
Bolja od kafanske. Može bilo koja vrsta mesa, bilo koje povrće, bilo da je sveže ili zamrznuto moći ćete da napravite ovu čorbicu
Sastojci 1 glavica crnog luka 1dl ulja ½ kg junetine ili teletine b.k. (od vrata ili plećke) 1,5 l vode 2 šargarepe 2 krompira srednje veličine 1 koren peršuna ili paškanata 1 manji koren celera 6-7 zrna bibera 2-3 lista lovora so po ukusu za zapršku: 2 kašike brašna 1 kašičica slatke aleve paprike 1 dl ulja pre posluženja: 1 žumance 2 kašike kisele ili 100 ml pavlake za kuvanje Priprema Korak 1: Luk sitno isrckati, a na manje kockice izrezati meso i povrće. KORAK