Moćne bobice crvene i crne ribizle: Voće koje osvežava letnje dane
Telegraf 13.07.2022 | Telegraf.rs
Od sjajnih crvenih bobica uglavnom pravimo slatko ili sladak želatin, ali ova voćka ima i blagotvorna dejstva
Bobice crvene ribizle rastu nisko na žbunju, vise sa grana poput nizova minijaturnih dragulja. Njihov ukus je pomalo opor, ali su i dalje dovoljno slatke da se jedu sirove. Imaju visok sadržaj vitamina C, a dobro se slažu i sa drugim bobičastim voćem, kao što su maline, kupine, jagode i dinja, kao i u prelivima uz razne vrste mesa (guščje, divljač, jagnjetina). Takođe se mogu koristiti kao dekoracija za pudinge ili koktele. Budući da je bogata kalijumom, koji