Bakina kuhinja – Paprika sa prženom dimljenom slaninom (VIDEO)

Potrebno je: 200 ml kuvanog paradajza Priprema: Na ulju propržiti seckan crni i beli luk. Ubaciti mleveno meso pa dinstati da ispari tečnost. Dodati obaren pirinač i mlevenu papriku pa posoliti i pobiberiti. Ubaciti jaja i sve izjednačiti. Puniti paprike. Zatvarati kriškama paradajza. Ređati u podmazan pleh. U 200 ml vode dodati paradajz i kašiku brašna pa sipati u pleh sa paprikom. Pouljiti i peći sat vremena na 220 stepeni C oko 50 min. Pokriti folijom, pred kraj