Kako da izaberete najslađu lubenicu: Iskusni bostandžija otkriva tajne dobrog bostana
Blic 26.07.2022
Sezona prodaje bostana je uveliko u toku, a Subotičani lubenice i dinje najradije kupuju iz kamiona, parkiranih u blizini pijaca. Baš takav je kamion Nenada Arsića, bostandžije iz Tavankuta, koji se ovim poslom bavi punih 25 godina a već iz daljine se jasno vidi da je oko Nenadovog širom otvorenog kamiona, parkiranog kod pijace "Zelenac" na Prozivci, od ranog jutra gužva.
Veliki izbor lepo zaokrugljenog bostana primamio je Subotičane da, nakon kupovine namirnica za kuću, zastanu i počaste se slatkom lubenicom a Nenad kaže da su za idealan bostan najpre potrebni iskustvo i dobra sorta, kao i da lubenica dobije sve što joj je potrebno i da se zna kada treba da prestane da se zaliva. - Da bi bio idealan, bostan mora da bude formast i lepog oblika. Mora da bude lepe zelene boje i da šare, koje se nalaze između zelene, budu izražajno