Domaći sladoled od limuna

Sastojci: – 6 žumanaca – 200 g šećera – 1 dl sveže ceđenog soka od limuna – 1/2 l slatke pavlake Priprema: Žumanca kuvati dok se volumen ne uveće, dodati šećer i limunov sok, pa miksati dok smesa ne pobeli i postane gusta. Skloniti sa šporeta i ohladiti. U ohlađeno dodati umućenu slatku pavlake, pa sve sediniti. Dobijenu smesu prebaciti u odgovarajuću posudu i staviti u zamrzivač na nekoliko sati. Posle tri sata izvaditi sladoled iz zamrzivača,izmiksati smesu i