Projice sa prazilukom
N1 Info 20.08.2022 | Autor:Coolinarika
Praziluk, osim što je zdrav, daje ovim projicama poseban ukus.
Sastojci: – 150 g praziluka – 50 g integralnog brašna – 200 g kukuruznog brašna – 100 g kukuruznog griza – 1/2 praška za pecivo – so I još… – ulje – mineralna voda Priprema: Pripremiti kukuruzno brašno, kukuruzni griz, integralno brašno i prašak za pecivo. Praziluk iseckati na kolutove, pa prodinstati kratko na malo masnoće. U posudi izmešati suve sastojke. U brašnu napraviti udubljenje i u njega sipati malo prohlađeni luk. zatim dodati so. Naizmenično sipati ulje