Posle čipsa, u Italiju stiže i keks od brašnastih crva
RTS 12.09.2022
Kažu da je ovaj keks, pre nego što se namrštimo na samu ideju, potrebno prvo da probamo. Po rečima kompanije iz Vićence, „Fućibo“, keks od brašnastih crva nije samo ukusan, već je zdrav i koristan.
Mlada kompanija iz Vićence, „Fućibo“, proizvela je keks od larvi brašnaste stenice koje su nadležne institucije Evropske unije odobrile. Pored kukuruznog brašna, šećera, putera i jaja, sastojci su i osušene i usitnjene larve brašnastog crva (Tenebrio molitor). Radi se zapravo o larvama brašnaste stenice, insekta sličnog bubašvabi dugog 10 do 12 milimentara. Larve su žute i elastične, duge do 30 milimetara i smatraju se štetočinama biljnih proizvoda, međutim, oni se