Zašto nam je potreban skrob? Ova hrana je bogata ovim ugljenim hidratima

Za većinu ljudi, to je verovatno prerađena hrana kao što su proizvodi od hleba, krekeri i kolačići. Ali postoji i mnogo neprerađenih namirnica bogatih skrobom, kao što su pirinač, kukuruz, kinoa i krompir. Iako je istina da i kolačići i kinoa sadrže skrob, oni ne utiču na telo na isti način. Ako mislite da se skrob zasniva samo na prerađenim žitaricama ili pomfritu, možda ćete biti iznenađeni kada saznate da je neka skrobna hrana među najzdravijim izborima koje