Nutricionisti ističu Šampinjone treba češće da jedemo da bismo imali dug i zdrav život
Alo 22.09.2022
Pečurke su jedan od najboljih izvora proteina. Ukoliko ste ljubitelj ovog povrća, sigurno volite šampinjone jer su posebnog ukusa, lako se pripremaju i idu uz sve vrste jela.
Nutritivno su izuzetno bogati, imaju malo kalorija i veoma su hranljivi. Ovo izuzetno povrće, koje mnogi nazivaju šumskim mesom, dostupno je tokom cele godine, ali za razliku od mesa ono ne sadrži masti i holesterol. Savetuje se da ih redovno upotrebljavate u ishrani, jer spadaju u lako svarljive namirnice zbog obilja vlakana. Odličan su izbor za bilo koju sezonu jer se od njih mogu brzo pripremiti ukusni i ekonomični obroci. Bilo da ih pripremate na vodi, ulju ili