Kako klimatske promene utiču na domaću pšenicu?

O sušama i pljuskovima, insektima i plesnima i posledicama po trpezu piše dr Jasna Mastilović sa Instituta za prehrambene tehnologije Poslednja decenija, od 2010. do 2019. godine, bila je toplija od bilo koje druge decenije u najmanje poslednjih 1300 godina. Drugo mesto zauzima decenija pre nje: od 2000. do 2009. Ali globalno zagrevanje je samo jedna, u javnosti najšire potencirana, posledica klimatskih promena. Klimatske promene rezultiraju značajnim variranjem