U ivanjičkom kraju kazani se ne gase, okupljaju porodicu i komšije: "Pečenje rakije je umetnost"
Telegraf 11.10.2022 | Telegraf.rs
Litar rakije trenutno se kreće oko 800 dinara i proizvođači koji je odmah prodaju ne žale se na cenu
U Ivanjici i okolini "vesele mašine" ovih dana se ne gase. Većina domaćina peče rakiju, mahom od šljiva, koje su ove godine dobro rodile. Domaćinstvo Stevana Djokovića iz sela Radaljevo kod Ivanjice okupilo je oko kazana tri generacije. Otac, sin i unuk peku rakiju, a zdušno su se ovom decencijskom običaju pridružili rođaci i komšije. I zaista je veselo. Đokovići su za dan ispekli sedam kazana rakije šljivovice od koje će prepekom dobiti ljutu rakiju. Sam proces