Legenda dobrog ukusa Gurmanska pljeskavica uz rižoto, ručak za desetku
Alo 19.10.2022
Ovo je odličan recept za obrok kao iz restorana
Potrebno je za pljeskavice: 800 gr mlevenog mesa Priprema: Mlevenom mesu dodati sve začine pa dobro izmesiti. Dodati i vodu i ulje, opet izmesiti. Iseckati sitno i slaninu i sir pa dodati mesu, izmesiti, pa ostaviti u frižider 30 minuta. Posle 30 minuta oblikovati kuglice pa izmedju dva pouljena najlončića pritiskati, na primer tanjirom kuglice i oblikovati pljeskavice. Peći na srednjoj do jačoj vatri. Rižoto: 1 glavica crnog luka Priprema: Iseckati crni luk,