Njeno veličanstvo pljeskavica na listi 100 najboljih tradicionalnih jela na svetu
Zrenjaninski 22.10.2022
Ima li nekog na svetu ko ne voli dobru, staru, proverenu pljeskavicu? I kad ste gladni i kad ste tužni, i kad ste radosni i kad ste željni, i kad ste sami i kad ste u društvu, tu je da vas uteši, obraduje, razneži, zasiti, podigne, usreći – njeno veličanstvo pljeskavica.
Čuvena pljeska može da bude kasni doručak, može da bude odlična hrana sa ulice, može da bude pravi ručak i dobar izbor za ranu večeru. A može da bude i pravi izbor posle ludog noćnog provoda. Mešavina svinjskog i junećeg mlevenog mesa, so, biber i još malo začina… Naoko, ni manje sastojaka ni više zadovoljstva. Ali, uvek je taj mali đavo u detaljima. Ne može svaka ruka da napravi pljeskavicu koja će vas ostaviti bez reči. Jer, što je nešto jednostavnije, to mora da