Rižoto sa pečenom bundevom

Kremasti rižoto sa bundevom. Sastojci: – 1 bundeva – 1l vode začinjene suvim biljnim začinom – 1 glavica crnog luka – 2 čena belog luka – 300 g pirinča – 2 kašike sitno iseckanog peršuna – 100 g parmezana – so, biber – 1 kašika maslaca Priprema: Oljuštiti bundevu i iseći je na kocke, staviti u nauljenu tepsiju, posoliti, pobiberite i peći je na 200 stepeni oko 25-30 minuta. Dok se bundeva peče, pripremiti rižoto. Sitno iseckati crni i beli luk, pa pržiti dok ne