Svetski šefovi kuhinja otkrili koje namirnice nikada ne treba kupiti zamrznute
N1 Info 01.11.2022 | Autor:zadovoljna.rs
Većina namirnica je bolja kada je sveža, ali pojedini proizvodi su mnogo lošiji kada su zamrznuti.
Ako često kupujete smrznute namirnice u prodavnici – bilo zbog pogodnosti ili zato što ste umorni od rasipanja sveže hrane – niste jedini, piše eatthis. Pre nego što krenete u kupovinu, možda biste želeli da čujete šta iskusni kuvari imaju da kažu. Nekoliko njih, kako prenosi Zadovoljna.rs, otkriva koje namirnice ne bi trebalo da kupujemo smrznute i zašto. Daejna Bujalski, lični kuvar za pripremu obroka kod kuće, tvrdi da se ne bi usudila da kupi smrznuto bilje.