Turbo food: Pica-viršla iz novosadskih pekara - samo da Italijani ne saznaju
Radio 021 02.11.2022 | 021.rs
Turbo food (hrana) je kao i turbo folk - svašta se tu spoji, ali nekim ljudima, izgleda, prija.
Naravno, kvalitet, odnosno ukus, ume da bude upitan. Za razliku od turbo folka, kod turbo hrane, o ukusima jedino i treba da se raspravlja. U pojedinim novosadskim pekarama možete da pronađete pecivo koje kombinuje picu i viršlu. Nije nespojiva kombinacija, ali to ne znači da bi trebalo da se insistira na tome da viršlu umočite u kečap, stavite nekakav sir, pospete origanom i kažete da je to, sada, pica-viršla. Najpre, treba razumeti da su pice i viršle u