Svaki list "zagolicao" nepca: U Futogu po 23. put održana "Kupusijada", okupio se veliki broj sladokusaca
Večernje novosti 07.11.2022 | S. BAJIĆ
KADA se u mašću premazan zemljani lonac, poslažu u tri-četiri sloja po red kupusa, proprženog luka sa tucanom paprikom, pa rebaraca, slanine, svinjskog i junećeg mesa, i posle četiri časa kuvanja skine sa lagane vatre, nema tog ko neće dvaput napuniti tanjir.
Milan Đurić, gradonačelnik Novog Sada, Foto PSG To, otkrivajući recept za čuveni "slatki kupus", tvrdi baka Milka, Futožanka čiji specijalitet svake godine "plane" na tradicionalnoj etno-manifestaciji "Kupusijada" u Futogu. Naravno, i ove godine, u novom izdanju jedinstvene priredbe u čast čuvene sorte kupusa, koja je u petak i subotu, po 23. put održana u centru Futoga, omiljeno jelo pripremalo se u mnoštvu kotlića, kazana, oranija, svako na svoj način, a sve za