Pilav sa pilećim mesom
N1 Info 28.11.2022 | Autor:Coolinarika
Jedan od načina za pripremu dobro poznatog jela od pirinča.
Sastojci: – 1 komad pilećeg mesa (belo meso ili bataci) – 3 šolje pirinča – 1 šargarepa – 1 glavica crnog luka – pola struka praziluka – 1 kolut celera – pola paškanata – malo seckanog peršuna – ulje, suvi biljni začin – so, biber Priprema: U otprilike jedan litar vode staviti meso i obariti ga. Za to vreme iseckati crni luk, šargarepu, celer i paškanat i praziluk. U šerpu sipati ulje, onoliko koliko je dovoljno da se prelije dno šerpe. Propržiti crni luk i