Omiljena poslastica puna teških metala? U ovoj čokoladi nađeno 265% više olova od dozvoljenog
Telegraf 18.12.2022 | Telegraf Biznis
U određivanju rizika za čokoladu koju je testirao, CR je koristio maksimalnu dozvoljenu dozu u Kaliforniji od 0,5 mikrograma za olovo i 4,1 mikrograma za kadmijum
Na ovaj slatkiš se dugo gledalo kao na zdraviji od drugih poslastica, međutim, otkriveno je da neke vrste crne čokolade sadrže potencijalno opasne količine teških metala, prema istraživanju koje je u četvrtak objavio Consumer Reports. Naučnici iz ove neprofitne organizacije su nedavno izmerili određenu količinu teških metala u 28 popularnih brendova crnih čokoladica i u svakoj su pronašli kadmijum i olovo. Rečeno je da je situacija kod 23 čokoladice takva da -