Al' se nekad dobro jelo, a i pilo... Baš: Arhiv i muzej u Kikindi čuvaju jelovnike i cenovnike starih hotela u tom gradu
Večernje novosti 06.01.2023 | Rada Šegrt
GOSTI sa raznih strana nekada su dolazili u Kikindu radi dočeka Nove godine u popularnom Hotelu "Narvik" koji godinama ne radi, a bio je poznat i po dobroj hrani i bogatom "švedskom stolu".
Foto Narodni muzej Kikinda Sada u ovom gradu nema hotela koji bi bio posebno zanimljiv po "dobroj kujni i valjanom piću", kako su nekada davno ugostitelji reklamirali svoje kafane. U svojoj knjizi "Kaži prstom", istoričar Vladislav Vujin piše da su obroci nekada elitnog hotela "Nacional", koji se nalazio u samom centru Kikinde, 1918. godine, bili slični današnjim. - Gostima su se nudili goveđi gulaš, teleći paprikaš, punjene paprike, pečeno pile, guska, patka,