Namirnice koje ne bi trebalo podgrevati u mikrotalasnoj
Radio 021 14.02.2023 | Večernji.hr
Iako se čini kao najbrža i najjednostavnija opcija kada ste veoma gladni i užurbani, podgrevanje hrane u mikrotalasnoj rerni nije uvek dobra ideja.
To se posebno odnosi na jaja, lisnato povrće, mesne prerađevine i pirinač. Kako prenosi The Healthy, grejanje kuvanih jaja stvara veliku količinu pare u njima koja nema gde da izađe, pa vrlo lako može da dođe do eksplozije, i to onda kad ih izvadite iz mikrotalasne rerne. Najbolje bi bilo da ih ne podgrevate, ali ako baš morate, prvo ih oljuštite i isecite na manje komade. Isto važi i za voće poput jabuka, grožđa i breskvi. Ne ispuštaju višak vlage dok se kuvaju