Šljivovica: Autentičan srpski brend kao deo nemalterijanog nasleđa od nedavno na UNESCO listi
Kurir 21.02.2023
Rakija šljivovica, nacionalno piće Srbije, nedavno je upisana je na UNESCO listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva.
Šljivovica je na UNESCO-voj listi nematerijalne kulturne baštine Srbije od decembra prošle godine. Dodavanjem šljivovice na listu, UNESCO je prepoznao značaj ovog pića za srpsku kulturu i društvo. U pojašnjenju UNESCO-a o šljivovici stoji da priprema ove rakije uključuje porodice i zajednice, kao i da se šljive najčešće uzgajaju na porodičnim farmama i beru u jesen. „U svečanim prilikama i tokom porodičnih slavlja, sa šljivovicom se nazdravlja sa željama za