Otpad od hrane i klimatske promene
RTS 27.02.2023
Klimatske promene su naša realnost. To vidimo po gubicima u poljoprivrednoj proizvodnji do kojih dolazi usled suša, poplava i drugih ekstremnih vremenskih uslova. Poljoprivreda je posebno ranjiva jer se biljke veoma sporo adaptiraju na promenu klime. To može da dovede do drastičnog smanjenja prinosa, a to znači manje hrane i više gladnih u svetu.
Iz Organizacije UN za hranu i poljoprivredu (FAO) ističu da olako shvatamo hranu koja nam je dostupna i da zaboravljamo koliko miliona ljudi u svetu nema pristup toj istoj hrani. „Treba da budemo društveno odgovorniji. Klimatske promene, katastrofe koje pogađaju svet, sve one utiču vrlo direktno na samu poljoprivredu. S druge strane, i poljoprivreda značajno doprinosi klimatskim promenama. Jedna trećina gasova sa efektom staklene bašte dolazi baš iz sektora