Aleksandar Urošević u bakinoj svesci potražio recept za poslasticu koja se vezuje za Uskrs
Zrenjaninski 15.04.2023
Zrenjaninca poreklom, a Bečliju po mestu na kom živi poslednjih decenija, Aleksandra Sašu Uroševića, upoznali ste pre nekoliko godina na stranicama portala zrenjaninski.com.
Aleksandar Urošević je, naime, izdao knjigu, istina na nemačkom jeziku i samim tim nedostupnu čitaocima u Srbiji, pod nazivom „Husarske krofne i damski kaprici – Bakin banatski kuvar“. U Austriji je knjiga doživela dva izdanja. Knjiga je nastala slučajno. Kako bi za ujaka i tetku sačuvao recepte njihove majke, a njegove bake Aurelije Urošević, Saša je fotokopirao svesku i otkrio pravo blago. Otkrio je beleške prepune prelepih etnoloških detalja i izraza, koji su