Šumatovka, šarunka, radunka, zuvka – stare sorte u Toplici
RTS 12.05.2023
Toplica je izuzetno bogata autohtonim sortama voća koje se gaji na ovom području stotinama godina. Jedan od čuvara tradicije je profesor Visoke poljoprivredne škole u Prokuplju, koji na svom imanju ima više od 30 starih sorti jabuka i 20 vrsta krušaka i trešanja koje je sam kalemio.
Dragan Orović kalemarstvom se bavi više od trideset godina. Na ovaj način sačuvao je autohtone sorte jabuka u rodnom selu Rgaju, na obroncima Vidojevice. „Najkarakterističnije su šumatovka, šarunka, budimka, jonatan stari, pa tu imam nekakve kožare, kolačare, kotulače – imam 33 stare sorte”, kaže prof. dr Dragan Orović. Kalem grančice krušaka i trešanja donosio je sa Radana, Golije i iz Šumadije, pa na svojoj plantaži ima i golijsku lepoticu, radanku i svoju