Bogatstvo ukusa, mirisa i boja na prolećnom „Ukus festu“
RTS 13.05.2023
Sve je više festivala domaće hrane. Za proizvođače to je prilika da se predstave, za posetioce da kupe proizvode odličnog kvaliteta. Prolećni „Ukus fest“ bio je prava prilika za to.
Aronija je eliksir zdravlja, bobice pune antioksidanata, vitamina i drugih hranljivih materija. „Spremamo hladno ceđeni sok od aronije, zatim džem, slatko, imamo i sirup i liker od aronije“, navodi Milja Ćirović proizvođač iz Nove Pazove. Navikli smo da nam iz Župe dolazi vino, i to poznata Tamjanika, ali ima i sira i to pečenog. „Imamo pet, šest različitih ukusa, sa domaćom slaninom, sa goveđom pršutom koji se peče na puteru, slaninom od mangulice, maslinom,