Popara
Politika 20.05.2023
Ostaci hleba, pa još ako su se skoreli, mogu da posluže za ukusan obrok.
Ovo jelo naših baka, koje su bile štedljive i od „jednog dinara pravile dva”, može da se pripremi na nov način sa malinovim uljem Potrebno je: 3 kifle ili vekna hleba pola šoljice jogurta 3 kašike pavlake 2 jajeta voda so maslinovo ulje Izmrviti kiflu ili hleb (bez korice) u posudu čije dno prethodno podmazati maslinovim uljem. Naliti vodom onoliko koliko je potrebno da se testo pokvasi. Kuvati na tihoj vodi uz stalno mešanje pet minuta. Onda skloniti s vatre i