Jednostavan recept za sočan kolač sa višnjama za sve koji nemaju mnogo vremena
City magazine 27.05.2023
Od višanja se pravi slatko, džem, takozvane cepane višnje u tegli koje zimi budu najbolja salata uz pečenje ili omiljeni sos na ovim prostorima, sos od višnji.
Tu je i kompot od višanja sa košticama koji tako dobro dođe u mesecima kada svežeg voća nema. Ali, verovatno bismo se lako složili da su višnje najbolje u kolačima. Bez njih ne mogu torte, mafini i kejkovi, štrudle ukiselo i uslatko, sa tegljenim korama, lenje pite, u novije modernije vreme, tartovi. A evo jednog kolača od višanja koji se lako pravi, nije ni skup, što je u današnje vreme vrlo važno. Sastojci se mere kašikom, a za početak treba vam 6 jaja. Odvojiti