SZO zvanično: Najčešći veštački zaslađivač aspartam može da izazove rak, ali pod jednim uslovom je bezbedan
Nova 14.07.2023 | Autor: Nova.rs
Svetska zdravstvena organizacija (SZO) označila je aspartam kao mogući uzročnik raka.
Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) i Svetska zdravstvena organizacija (SZO) i Zajednički stručni komitet za prehrambene aditive (FAO) i Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) objavili su danas procenu uticaja na zdravlje zaslađivača aspartama. Pozivajući se na „ograničene dokaze“ o karcinogenosti kod ljudi, IARC je klasifikovao aspartam kao moguće kancerogen za ljude (IARC grupa 2B), a JECFA ponovo je potvrdio prihvatljiv dnevni unos od 40