Zašto se Coca-Cola i Pepsi neće lako odreći aspartama
Bloomberg Adria 18.07.2023 | Asja Francisti
Svetska zdravstvena organizacija (SZO) proglasila je veštački zaslađivač aspartam, koji se upotrebljava u popularnim pićima poput "coca-cola zero", "diet coke", "pepsi max" i "pepsi zero", za mogućeg uzročnika raka.
Ipak, giganti industrije nisu spremni da povuku bilo kakav odlučan potez dok ne vide reakcije potrošača, a čini se da će neki od njih da se okrenu lobiranju za aspartam, pre nego traženju zamene. "Očekujem da će kompanije da posmatraju reakcije nakon ove objave. Razgovor o štetnosti aspartama nije ništa novo, iako je reč o važnoj temi. To nije jedini zaslađivač koji mogu da koriste u slučaju da potrošači budu negativno reagovali ili se naučna debata o ovoj temi