Hrvatska i hrana: Paški sir – delikates s ukusom vetra
Danas 13.08.2023 | BBC News na srpskom
Vozač autobusa je odmahnuo glavom. „Zatvoren,“ rekao je, gledajući na moju kartu za Pag.
Trebalo je da putujem na Pag, ostrvo bez vegetacije, nalik površini meseca, koje se nalazi u severnom delu Dalmacije u Hrvatskoj, ali je most bio zatvoren. Paški most, koji povezuje ostrvo s kopnom, jedni je način da do ostrva stignete automobilom ili autobusom, a bura, snažan severnoistočni vetar, poremetila je moje planove. Bura može da dostigne snagu uragana – godine 2004. u Splitu izmerena je jačina od 174,6 kilometara na čas. Njeni moćni udari definišu Pag i