Izložba posvećena pšenici u Subotici - posetioci probali hleb od praistorijske pšenice i pivo po recepturi tog vremena

Muzej Vojvodine je u saradnji sa Bunjevačkim nacionalnim savetom u Subotici predstavio jedan deo izložbe pod nazivom "Pšenica - od njive do trpeze”. U okviru postavke izloženi su hlebovi napravljeni od različitih vrsta pšenice, od praistorije, preko antičkog doba, do srednjeg veka. "To je jednozrna pšenica, dvozrna pšenica, Tomofejeva pšenica, spelta i teka na petom mestu je današnja pšenica od koje su napravljene ove cipovke”, objašnjava Ildiko Medović,