NAŠ IZBOR: Gde se u Novom Sadu jede ukusan rižoto

Danas gotovo da nema restorana koji u svom meniju ne nudi i ovo jelo od pirinča sa različitim dodacima. Za razliku od pilava, gde se pirinač kuva, za rižoto se on najpre proprži. Dodaje mu se svašta, u zavisnosti od ukusa: povrće, začini, meso, morski plodovi, pečurke... Za kremastu strukturu dodaju se bujon, sir ili puter, a varijanti i recepata je bezbroj. Istražili smo gde se u Novom Sadu može naručiti ovo lagano, a sito jelo, i evo nekih od Novosađanima