Turisti u Francuskoj pojeli otrovne sardine u restoranu: Jedna osoba preminula, 12 u bolnici
Blic 14.09.2023
Jedna osoba je umrla, a 12 je završilo u bolnici u Bordou u Francuskoj, nakon što su pojeli otrovne sardine u restoranu. Nakon što su ih pojeli došlo je do pojave botulizma, ozbiljne neurološke bolesti koja se obično uzrokuje konzumiranjem hrane koja nije bila pravilno čuvana, piše Gardijan.
Dvanaest ljudi još uvek je na lečenju, od kojih je pet na respiratorima. Radi se o američkim, irskim i kanadskim turistima. Svi su oni jeli u jednom vinskom baru između 4. i 10. septembra, kada je u Bordou, poznatom po vinu i hrani, obično veliki broj turista. Svi su jeli sardine koje je vlasnik restorana čuvao u teglama. Botulizam je smrtonosan u pet do deset posto slučajeva zbog toksina koji stvara bakterija Clostridium botulinum, a koji se može pojaviti kada