Pinđur, recept za koji vam ne treba smederevac
City magazine 22.09.2023
Pinđur je sličan ajvaru, ali ima malo paradajza u sebi.
Ako želite donaću zimnicu, nekoliko tegli možete da spremite već ovog vikenda. Sastojci 8 kg crvenih paprika 4 kg paradajza 400 ml ulja 400 ml sirćeta 5 kašika šećera 2 glavice belog luka 2 veze peršuna so Priprema Operite ili prebrišite paprike i spremite za pečenje. Kada su pečene ostavite ih u kesi da ih lakše oljuštite, a zatim ih očistite od semenki i ostavite preko noći da se iscede. Paradajz oljuštite i iseckajte na kockice. Sutra iseckajte paprike na