Piletina i repa na trpezi: Ovako su se hranili monasi u Studenici u srednjem veku
Blic 27.09.2023
Arheolozi su na osnovu analize tragova upotrebe na keramičkim posudama i na osnovu biljnih i životinjskih ostataka otkrili kako su se hranili monasi u manastiru Studenica. Njihove analize su takođe otkrile kako se hrana spremala i šta se tačno jelo tokom 13-14. veka.
U znamenitom kompleksu manastiru Studenici, zadužbini rodonačelnika vladarske dinastije Stefana Nemanje (1166–1196), pre nekoliko godina su završena višedecenijska arheološka istraživanja. Pronađeni keramički materijal je analiziran u celini, kao i biljni i životinjski ostaci, piše portal Sve o arheologiji. Stefan Nemanja je u 12. veku, angažovao stručnjake koji su prvo osmislili kompleks pa ga onda i izgradili. Obziđe je specifično, u samom centru elipse je