Da li pijace gube utakmicu na tržištu Na tezgama sve manje poljoprivrednih proizvođača
Dnevnik 29.09.2023 | Dnevnik.rs
Na pijacama u Srbiji u delu za poljoprivredne proizvode najviše se prodaju povrće, živina i jaja, potom mleko i mlečni proizvodi i na kraju voće i grožđe, premda je na tezgama iz godine u godinu sve manje pravih poljoprivrednika koji povrće i voće nude kupcima direktno sa njiva. Umesto njih, krompir, luk zelen jabuke...prodaju nakupci.
Podaci ukazuju da pijace danas imaju samo16 odsto tržišnog udela u ukupnom prometu u prodaji poljoprivrednih proizvoda i da je promet te hrane u stalnom padu u proteklih deset godina. Ujedno, statisitka je izračunala da se na pijacama od poljoprivrede obrće veliki novac, jer je ukupna vrednost prometa poljoprivrednih porizvoda na pijacama u prvom polugodištu ove godine bila oko 23,9 milijardi dinara. U odnosu na isti period protekle godine, promet poljoprivrednih