Млеко

Тегобе се могу јавити од пола сата до неколико сати након конзумирања млечних производа. Надутост, гасови и грчеви после млека или других млечних производа могу указивати на интолеранцију на лактозу. Како је објавио портал… »

Шведске ћуфте са кремастим сосом и пире кромпиром једно су од омиљених јела љубитеља једноставне, домаће кухиње. Весна Ђогани доноси рецепт за сочне ћуфте које се одлично слажу са нежним сосом и кремастим пиреом. Црни лук… »

Сочан колач са јабукама, ванилом и нежним кремом од пудинга одличан је избор за све који воле домаће посластице. Припрема се од приступачних састојака, а спој мирисних јабука, цимета и кремастог фила даје му посебан укус… »

Када слажемо намирнице у фрижидер, углавном размишљамо о томе како да што боље искористимо простор. Зато у преграде на вратима стављамо све оно што нам је при руци, као што су млеко, јаја, путер, разне сосове, сокове и друге… »

Када се правилно припреми, палента би требало да буде густа и кремаста. Међутим, баш као и код доброг рижота, кремаста текстура требало би да буде резултат начина припреме, а не додавања млечних производа. Вероватно сте видели… »

Запечени пире кромпир са сиром је једноставно, сито јело које се припрема од куваног кромпира, маслаца, млека и сира, а затим кратко пече у рерни док не добије златну корицу. Може се служити као прилог уз месо и поврће, али и као… »

Мирко је преузео део породичног посла своје супруге на пијаци, где продају пилиће и млечне производе. Купци их хвале због љубазности и посвећености послу, упркос томе што нису свакодневно на пијаци. Бојана и Мирко Шијан… »

Јапанске палачинке познате су по томе што су изузетно дебеле, мекане и ваздушасте. Миа Борисављевић припрема их на једноставан начин, а резултат је доручак који изгледа као прави мали десерт. Одвојите беланца од жуманаца… »

Ситни славски колачи без печења из једне смесе дају 5 врста за богату тацну, без паљења рерне. Погледајте мере и спремите се на време. Пред славу у кући увек искрсне још нешто што мора да се уради, а времена никад нема… »

Млеко често искипи у тренутку када се најмање надамо, а његови остаци након загревања могу да се залепе за дно шерпе и отежају прање. Ипак, постоје једноставна објашњења зашто се то догађа, али и неколико практичних трикова… »