Млеко

Погача ружа је једна од оних домаћих погача које својим изгледом одмах привлаче пажњу. Слојеви теста поређани попут латица дају јој препознатљив облик, док унутрашњост остаје мекана и ваздушаста. Овај рецепт, који подсећа на… »

Септембар је право време за повратак топлим, мирисним напицима, а мало који тако добро представља почетак јесени као Пумпкин Спице Латте. Кремаста кафа са бундевом и ароматичним зачинима већ је годинама један од заштитних… »

Спора ферментација мења тесто, олакшава пробаву и може повољно утицати на начин на који организам прерађује скроб. Хлеб од киселог теста, познат и као "соурдоугх", последњих година поново је веома популаран. Иза хрскаве коре и… »

Ал Аин у Уједињеним Арапским Емиратима познат је по пијаци камила, али се трговина овим животињама сада сели и на интернет. Стартап Хигн Ал Кхалееј крајем 2024. покренуо је дигиталну платформу за куповину, продају и аукцију… »

Пита са месом једно је од оних јела за које нису потребни необични састојци да би било добро. Сочан фил од млевеног меса и лука, танке коре и хрскава, запечена површина сасвим су довољни за доручак или вечеру који ће ретко ко… »

Пилеће бело месо многима је први избор када желе брз ручак, али управо оно најлакше може да се претвори у сув и тврд залогај. Проблем најчешће није у самом месу, већ у начину припреме и неколико минута вишка на тигању. Један… »

Пирошке са сиром су једно од оних домаћих пецива којима је тешко одолети. Мекано тесто и богат, кремаст надев од сира чине их одличним избором за доручак, вечеру или послужење када вам долазе гости. Сека Алексић зна рецепт за… »

Турске палачинке су одличан избор када желите нешто другачије, укусно и заситно. Мекано тесто може да се пуни различитим надевима, а посебно лепо се слаже са спанаћем и фета сиром. За љубитеље меса, одлична алтернатива је надев… »

Америчке палачинке су савршен избор за доручак, ужину или слатки оброк који можете прилагодити свом укусу. За разлику од класичних танких палачинки, америчке су дебље, мекане и ваздушасте, а могу се послужити уз готово сваки… »

Једни не могу да замисле кафу без млека и шећера, док је другима свака таква допуна готово светогрђе. Еспрессо, домаћа или филтер кафа само црна, јака и без ичега. На интернету се годинама појављују тврдње да такав избор… »