Mirisi i ukusi koje organizam voli: Zdravstvene prednosti omiljenih začina
Telegraf 03.10.2023 | Telegraf.rs
Začini su tu da nam ulepšaju svako jelo, nahrane čulo mirisa, ali i da nam poboljšaju zdravlje.
Kako organizam reaguje na neke od omiljenih začinskih biljaka? Ruzmarin je biljka prijatnog mirisa koja je osnovna namirnica u kuhinjama širom sveta, ali je ujedno i moćan izvor rozmarinske kiseline, vrste fenolnog jedinjenja koje ima antioksidativno, antiinflamatorno, antivirusno i antibakterijsko dejstvo. Pritom, smatra se da pomaže u ublažavanju bolova. Neki dokazi sugerišu da pijuckanje čaja od ruzmarina može da koristi i onima koji imaju anksioznost i