Ćufte u paradajz sosu - uvek popularne u domaćoj kuhinji
Radio 021 07.11.2023 | 021.rs
U srpskoj kuhinji se često ističe spoj bogatih ukusa i autentičnih aroma, a specijalitet koji savršeno oslikava tu harmoniju su definitivno ćufte u paradajz sosu.
Ovaj klasični recept donosi jednostavnu pripremu, ali i neodoljivu kombinaciju sočnih ćufti od mešanog mesa, u aromatičnom paradajz sosu. Pripremite se da se prepustite mirisima i ukusima tradicionalne srpske kuhinje. Sastojci: Za ćufte: 500g mlevenog mesa (meso po izboru: govedina, svinjetina, piletina ili mešavina) 1 manji crni luk, sitno iseckan 1 čen belog luka, sitno iseckan 1 jaje 3 kašike prezli So i biber po ukusu 2 kašike maslinovog ulja Za sos: 1 konzerva