Stari zaboravljeni srpski doručak: Malo košta, a toliko je zdrav da ga treba jesti bar jednom nedeljno

Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osećaj sitosti za naporan ostatak dana. Iako je nekada često bila na trpezama, sada je pomalo zaboravljena, ali nikad nije kasno da je ponovo uvrstite u vaš jelovnik. Predstavlja jednu vrlo zdravu namirnicu koja se pravi od kukuruznog griza, a vodi poreklo iz Italije. Možete je pronaći u kesicama i raznim pakovanjima, a priprema se na bezbroj načina. Palentu bi trebalo da konzumiramo bar jednom