Da li je slanina stvarno dobra: Razlozi da je jedete bez griže savesti, ali bez preterivanja
N1 Info 26.11.2023 | Autor: Danas
Da li ima išta primamljivije od slanine? Međutim, često čujemo da slanina nije zdrava i da treba da je jedemo što manje, ali da li je to zapravo tačno? Naime, slanina je puna proteina i vitamina, a nema mnogo ugljenih hidrata.
Postoji nekoliko razloga zašto bi trebalo da jedete slaninu, bez imalo griže savesti, ali i bez preterivanja u njenoj konzumaciji. Slanina je jedina hrana koja je slana i slatka u isto vreme: Osim toga, ukusna je. Slanina je slano-slatki užitak u kome su ova dva ukusa racionalno raspoređena. To je hrana koja spaja suprotnosti. Uopšte ne sadrži ugljene hidrate: Suprotno popularnom verovanju, masti nisu ono što nas čini gojaznim, već ugljeni hidrati. Nauka potvrđuje