Dunje slabo rodile, ali se u Banatu ipak pravi kitnikes
RTS 30.11.2023
Sa 13.000 tona godišnje, Srbija je bila u prethodnoj deceniji najveći proizvođač dunja u Evropi. Ove godine rod je podbacio. Proizvođači navode da dunja više nema ni u hladnjačama.
Poslednje gajbe ovogodišnjeg roda sa dva hektara dunja u domaćinstvu Miroslava Civrića iz Mokrina završiće u kitnikesu, najstarijem vojvođanskom slatkišu. Ostalo je prodao ili iskoristio za rakiju. Ranijih godina su dunje prodavane do zime, ove su nestale sa tržišta pre mesec dana. „Ovde u Vojvodini je specifično bilo. U pojedinim voćnjacima je dunja trulila na stablu, a na pojedinima je slabo rodila. Ne možemo reći da je super kvalitetna. Nešto je sitnija nego što