Trihineloza: Kako parazit vreba iz svinjskog mesa Mere opreza

BBC Delikates od svinjskog mesa Sveže, tek odimljene i skinute iz pušnice, mirisale su kao nijedne dotad. Komšija mu je dao specijalitet od divlje svinje: pikantne kobasice iz domaće radinosti. Svetozar Jovanov iz Dolova, sela udaljenog oko 40 kilometara od Beograda, uživao je u svakom zalogaju sočnog delikatesa, ne sluteći da je kobasica bila zaražena parazitom Trichinella spiralis koji izaziva bolest trihinelozu. Bolest život mesa, kako je još zovu, opasna je za